La Fortaleza

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«Tradiciones del pasado, experiencias del presente y visión del futuro». Apoyados en esta filosofía, esta empresa familiar se dedica a la elaboración y comercialización de mantecados, polvorones y toda una amplia gama de dulces navideños, además de distintas variedades de galletas artesanas, pastas naturales e integrales. Unos productos tradicionales hechos a mano con amor y utilizando unas fórmulas heredadas y conservadas con muchísimo cariño.

La creación de la fábrica de La Fortaleza en Estepa se remonta a 1928, como fábrica de chocolate. Gracias a una política de reinversión constante en innovación tecnológica, hoy en día la fábrica de La Fortaleza está a la vanguardia del sector.

La Fortaleza apuesta por un proceso semi automatizado bajo el máximo control de su personal, desde el obrador, pasando por las líneas de horneado y acondicionado, hasta el empaquetado y almacenamiento. La innovación está al servicio de la tradición para garantizar la homogeneidad de todos los productos. Venden mantecados al por mayor, a minoristas y directamente al consumidor final.

Es destacable la calidad de sus dulces tradicionales, hechos a mano con amor y utilizando unas fórmulas heredadas y conservadas con mucho cariño.

Description of the tour

En el recorrido por las instalaciones se visita la fábrica y se explica el proceso de producción, finalizando con una degustación de los artículos de la empresa.

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Sector

Agroalimentación

Services

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