Anís Los Hermanos - Puerto de Indias

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Actividad

Los Alcores de Carmona es una de las destilerías más antiguas y con mayor tradición de Andalucía. Su nombre está relacionado con el descubrimiento de América, época en la que Sevilla se convirtió en uno de los principales puertos de intercambio de mercancías entre España y el Nuevo Mundo. La destilería, productora del primer pacharán andaluz, desarrolla también una amplia gama de destilados, entre los que destaca la marca de anís “Los Hermanos”, además de los licores “Triunfo”.

La historia de esta destilería comienza en 1880, cuando un emigrante vasco decide aprovechar la existencia de un manantial de aguas subterráneas de la época romana para poner en marcha la elaboración de una serie de destilados, en alambiques de cobre y mediante técnicas tradicionales.

A través del paso de los años, estas instalaciones han sido testigos de la gestación de productos tan tradicionales y diversos como el anís, el pacharán o, ahora, la ginebra, en sus tres variedades: Strawberry, Classic y Pure Black Edition.

La calidad de los destilados es fruto de la exigencia de utilizar las mejores materias primas. La fresa, los botánicos y los distintos ingredientes utilizados para la elaboración de sus productos son seleccionados cuidadosamente de diferentes zonas geográficas, con el objetivo de obtener un producto de primera calidad. La conjugación del saber hacer y la innovación, sumada a la dedicación y esmero en su cuidado proceso de destilación, han hecho posible el desarrollo de un producto con personalidad propia que, tras consolidarse en su país de origen, ya ha iniciado su travesía hacia el mercado internacional.

Se funda en 1880 como la primera destilería de Andalucía, que actualmente mantiene uno de los productos con más tradición de nuestra tierra.

Descripción de la visita

Hay tres tipos de visitas:

Visita guiada a las instalaciones (destilería, molino árabe y termas romanas), explicación de la destilación artesanal de anís y degustación de productos.
Visita guiada, que incluye lo anterior y además se ofrece una cata dirigida por un enólogo de 5 destilados y, posteriormente, se ofrecen tapas típicas de Carmona y vinos de la provincia de Sevilla.
Visita guiada que consiste en tomar parte en la elaboración, embotellado y etiquetado de una destilación de anís. Incluye el almuerzo, en cuyo aderezo también se participa.

Nº mínimo de personas por visita

Nº máximo de personas por visita

Sector

Agroalimentación

Servicios

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