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Élevage Murube

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Les légendaires murubes paissent non loin de Séville, sur le territoire d’Utrera, dans un domaine de 850 hectares - 500 de pâturages pour les taureaux et 350 dédiées à la culture (blé, tournesol, avoine). Il s’agit d’un cortijo typique de la campagne de Séville, à la frontière avec Cadix, où le paysage est composé d’oliviers sauvages et de lentisques et où l’on peut apercevoir des lapins et des perdrix.

L’éleveur José Murue Ricart, le maître-berger Francisco Toro, et le vacher Manuel Toro contrôlent un cheptel de 520 têtes avec 5 étalons et 90 petits. L’histoire de l’élevage de Murube est une des plus connues et légendaires et elle ne manque pas d’une touche d’émotion car, après plus de 50 ans, il a été repris par la famille pionnière à l’origine d’un des croisements les plus prestigieux de nos jours.

L’élevage de Murube est tout un emblème dans le monde des taureaux de combat. C’est à elle que l’on doit en partie la croissance de la race Vistahermosa qui a donné naissance à d’innombrables fermes d’élevage, chacune ayant ses propres caractéristiques.

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2 commentaires

Alejandro Rivera 24 May, 14:49

Quisiera información para visitar la ganadería para una asociación de unas 40 personas en sábado o día festivo. Gracias

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