Tortas Andrés Gaviño

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Tortas Andrés Gaviño est une entreprise familiale aux traditions centenaires spécialisée dans la pâtisserie traditionnelle de Séville. Il y avait dans la maison familiale des fours à pain où l'on fabriquait déjà au XIXe siècle des tortas à l'huile grâce à la chaleur résiduelle présente après avoir préparé le pain quotidien. Au fil du temps, ce qui était une tradition familiale de préparation pâtissière à usage privé et pour régaler la famille et les amis devint une entreprise de fabrication à large production.

Les produits utilisés sont exclusivement préparés à base d’ingrédients naturels, à 100% d'origine végétale, et ne contiennent aucun colorant ni conservateur artificiel. Le Dr Andrés Gaviño, fondateur de l'entreprise, pédiatre de profession et donc conscient de l'importance d'une alimentation saine, considéra comme essentielle cette caractéristique des produits qu'il élaborait et vendait. Cela leur a permis de remporter plusieurs prix et une grande reconnaissance dans le secteur de la pâtisserie.

La spécialité d'Andrés Gaviño est les tortas faites maison, qui sont préparées à la main, une par une. Cette préparation laborieuse est un signe d'authenticité, indispensable pour obtenir la texture fine et légère qui a donné tant de prestige à cette marque. D’autres produits sont proposés tels que les tortas aux amandes, les tortas de polvorón, les tortas à la noix de coco, les tortas au sésame, les tortas au chocolat, les cortadillos au cédrat, les pestiños et les empanadillas.

En 2017, la Torta de Almendras a reçu le bronze dans la catégorie des produits boulangers lors du concours Sofi Awards de la Specialty Food Association.

Description de la visite

Elle comprend une visite des installations et une dégustation de divers produits.

Nº minimum de personnes par visite

Nº maximum de personnes par visite

Secteur

Agroalimentaire

Services

Adaptado a discapacitados Parking Autobuses Parking Turismos Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras IdiomaEspañol