Mantecados

Séville, belle et diverse

La construction de cette église en 1777 à l’emplacement d’une église plus ancienne datant de 1583 a été financée par le cardinal Delgado y Venegas. Les trois vaisseaux de la nef de l’édifice sont séparés par des voûtes. Ses retables et ses chapelles contiennent des statues et des toiles des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles d’une grande valeur artistique.

70 hectares de vignoble s’étendant sur de hautes terres marneuses si appréciées par les cépages Pedro Jiménez et Garría Fina qui  produisent des vins classiques, comme le mosto, mais aussi des vins plus innovants et de grande qualité.

L'aventure de Colonias de Galeón S.L. a commencé en 1998. Au départ, c’était un projet modeste et solide dont le but était d'accompagner tous ceux qui voulaient prouver que l’Andalousie est capable de produire de bons vins rouges et blancs en ligne avec les dernières tendances.

Dans la ville sévillane de Las Navas de la Concepción, nous pouvons visiter le Lagar, qui est un excellent exemple d'architecture industrielle.

La marque « El Clavel » a été fondée en 1896 à Cazalla de la Sierra, un bourg entouré de chênes verts et de chênes-lièges au cœur de la Sierra Norte de Sevilla. C’est la renommée universelle de ses eaux-de-vie, notamment la célèbre anisette El Clavel (1896), qui a rendu cette marque immortelle.

Le centre de la vallée de la Osa, à côté de la rivière de la Villa qui coule à l’abri des yeux des passants, a été construit plus récemment, entre les XVe et XVIIIe siècles. Cette zone est constituée de rues plus larges, adaptées à la zone plate, et qui montrent le pouvoir économique des propriétaires terriens, des commerçants et des industriels de l’époque.

La cave, propriété de José Ignacio Machuca Pimentel S.L., a plus de 150 ans et conserve des outils et des machines d’une grande valeur historique, ainsi qu'un fût dont l’origine remonte presque au début de la fondation de la cave (1864), qui est en bon état et bien sûr rempli de vin.