Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa
La cultura del olivo forma parte del ADN de nuestra tierra. Particularmente, en la provincia de Sevilla, es difícil encontrar alguno de nuestros pueblos donde no exista un olivar.
Desde la Diputación de Sevilla, en nuestro afán de poner en valor los productos de nuestra tierra y la riqueza de nuestros pueblos, fomentamos la difusión del mundo del olivar y sus aportaciones a nuestra manera de entender la vida.
También queremos reflejar en esta renovada guía las posibilidades turísticas que el olivar ofrece, en lo que actualmente llamamos Oleoturismo, con posibilidad de conocer haciendas olivareras y familiarizarse con la historia de nuestros pueblos a través del mundo del olivo.
Queremos también aprovechar la nueva edición, para dar nuestra bienvenida y apoyo, a las recientemente creadas, Indicaciones Geográficas Protegidas de la Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla, dos variedades fundamentales en nuestra industria de la aceituna de mesa.
Desde la Diputación de Sevilla, en nuestro afán de poner en valor los productos de nuestra tierra y la riqueza de nuestros pueblos, fomentamos la difusión del mundo del olivar y sus aportaciones a nuestra manera de entender la vida.
También queremos reflejar en esta renovada guía las posibilidades turísticas que el olivar ofrece, en lo que actualmente llamamos Oleoturismo, con posibilidad de conocer haciendas olivareras y familiarizarse con la historia de nuestros pueblos a través del mundo del olivo.
Queremos también aprovechar la nueva edición, para dar nuestra bienvenida y apoyo, a las recientemente creadas, Indicaciones Geográficas Protegidas de la Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla, dos variedades fundamentales en nuestra industria de la aceituna de mesa.
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| Título: | Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa |
| Núm. páginas: | 107 |
| Edición: | 2020 |
| Idioma: | Español |
| Descarga (Español): | guiaaoveyaceitunademesa.pdf |
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