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Guía Gastronómica del Arroz

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Esta guía es un recorrido por las tierras de este importante cultivo y de la gastronomía tradicional que genera: los arroces con pato de las marismas, con cangrejo rojo, con perdiz, con camarones... Una guía para llevar en el bolsillo, en la guantera o en la mochila, y que nos ayudará a disfrutar de los rincones de los pueblos sevillanos que nos ofrecen toda esta riqueza.

Categoría
Gastronomía
Nº de páginas
98
Fecha de presentación
Año edición
2015

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