III Jornadas Gastronómicas de la Castaña Constantina 2022 | Turismo de la Provincia de Sevilla

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III Jornadas Gastronómicas de la Castaña Constantina 2022

III Jornadas Gastronómicas de la Castaña Constantina 2022

Las III Jornadas Gastronómicas de la Castaña Constantina 2022 se celebran el último fin de semana de octubre y los fines de semana de noviembre.

Establecimientos: Restaurante Alymar - Bar Restaurante Tena - Cafetería Alameda Casino de Labradores La Violetera - Pizzería La Rústica - Bar Ojú Tapas - Obrador Valle de la Osa - La Tetería - Cervecería El León - Bar Bullhy Polvillo Mini Súper Chema - Casino Caza y Pesca - Pub La Rebotica Alimentación Caballero - Freiduría El Niño - Bar Carapalo - Bar La Toscana - Bodeguita Fali II - Restaurante Cambio de Tercio - Mirador de los Castañares - Bar Alameda 46 - Asador Los Navarro - La Terraza de Mateo - Tienda La Cata El Embrujo Andaluz - Come en Casa - Alimentación Jessi - Embutidos El Capellán.

Date de début

sam, 05 de nov de 2022

Date de fin

dim, 27 de nov de 2022

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Carte de la région

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Coordeonnées

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Localidad

Mapa Constantina

Distance de Séville

87.00 Km

Dernières visites

Espaces naturels

Mine de l'Abreuvoir

La Mine de l'Abreuvoir est située dans la zone nord-ouest de la municipalité de Viallnueva del Río y Minas. Dans cette mine, une colonie de reproduction multi-espèces de cinq espèces de chauves-souris a été détectée. Une mention spéciale est faite du rhinolophe de Mehely. La Mine de l'Abreuvoir est constituée de deux cavités : Mine de l'Abreuvoir I et Mine de l'Abreuvoir II, qui, bien que non reliées entre elles, sont utilisées par les chauves-souris sans distinction en raison de leur proximité Elle est incluse dans les sites d'intérêt communautaire établis par le département de l'environnement de la junte d'Andalousie de la zone spéciale de conservation. La mine de l'Abreuvoir est située dans le sous-bassin de la Rivera del Huéznar et du Río Viar, et le ruisseau Parroso traverse la partie occidentale de cette ZSC. Lithologiquement, la Mine de l'Abreuvoir est située sur une zone de granit et une autre d'ardoise, de quartzite calcaire et de conglomérats.

Monuments

Château de Luna

Sa situation privilégiée, dominant les vastes territoires du Nord qui dessinent les contours de la campagne, a favorisé l’implantation de peuplements dès les premiers temps. Le château fut tout d’abord un bastion défensif des Ibéro-Turdétans, vers le Ve siècle avant J.-C., et devint une tour de guet 200 ans plus tard, avec les Carthaginois. Les Romains étendirent ensuite l’enceinte, qui prit une grande importance au Ve siècle, en défendant le territoire contre les incursions barbares. L’occupation de ce Castelo romain en tant que bastion défensif bascula plus tard entre les mains des Musulmans, sous le nom d’Alcazaba. L’importance des Musulmans à cette époque est démontrée par les céramiques et les pièces de monnaie trouvées dans le château. Au XIIIe siècle, Ferdinand III de Castille débuta la reconquête, et le site fit désormais partie de la frontière de Grenade, également connue sous le nom de La Banda Morisca. Le château devint alors un point de défense et de guet pour les incursions musulmanes venant de la chaîne de montagnes de Ronda. Le château appartint à différentes personnes jusqu’à la cession par Alphonse X à l’ordre militaire de Calatrava, qui effectua d’importantes modifications sur l’une de ses nefs intérieures. Elle fut probablement destinée à la chapelle dédiée à la Virgen de las Virtudes, qui est aujourd’hui la patronne de la municipalité et la propriétaire de la paroisse qui porte son nom. La forteresse resta entre les mains de cet ordre, jusqu’à ce que Pedro Téllez Girón réussisse, auprès du roi Henri IV, à l’annexer à son patrimoine personnel. Peu de temps après, il prit les mesures nécessaires pour repeupler la région, suite à l’expulsion des musulmans en 1264. Grâce au château, la charte de la ville fut publiée, établissant ainsi les bases de la ville actuelle.

Itinéraires

Itinéraire de marche nordique : Pleités et Peña Rubia

Le parcours part de l’Avenida de la Fuente, dans la périphérie d’Estepa. En suivant cette avenue sur 180 mètres, vous arriverez à la route SE-9212. Marchez sur le bord de la route et ignorez les deux premières intersections à gauche qui partent vers la déchetterie d’Estepa. Après avoir passé le cimetière et parcouru environ 1,3 km, empruntez le chemin asphalté qui part sur la gauche. Ce chemin est connu sous le nom de « Camino de las Mujeres » et il permet d’observer le paysage avec le Cerro del Hachillo au fond et la Sierra del Becerrero avec sa carrière de gypse à droite. Au bout de 1 km, après avoir franchi un petit raidillon, empruntez un sentier de terre compacte qui part sur la droite. À partir de là, vous verrez certaines bifurcations mais ce n’est qu’après avoir parcouru encore 1 km que vous devrez tourner à gauche. Il s’agit d’une route sinueuse qui pénètre vers l’est dans une oliveraie. Le chemin est bordé de galeries de terriers de lapins, de fenouil et de cynorhodons. Au début de la descente, vous verrez au loin Lora de Estepa et vous vous retrouverez au milieu de champs d’oliviers plus jeunes. Peu après ce point, vous verrez plusieurs chemins parallèles qui mènent aux installations sportives de Lora de Estepa. Linéaire. Cette randonnée part de l’Avenida de la Fuente, à Estepa, et se termine aux installations sportives de Lora de Estepa. Itinéraire balisé.

Monuments

Alcazar royal

L'origine de l'Alcazar royal remonte à l'évolution de l'ancienne Hispalis romaine au haut Moyen Âge, lorsque la ville a été rebaptisée Ixbilia. Et plus concrètement au début du Xe siècle, à l'époque où le calife de Cordoue Abderrahmán III an-Násir ordonna, en 913, la construction d'une nouvelle enceinte gouvernementale, le Dar al-Imara, sur le flanc sud de la ville. La conquête castillane du territoire en 1248-49 a doté l'Alcazar royal du statut qui a perduré jusqu'à nos jours : siège de la Couronne et du pouvoir municipal de la ville. Depuis le début de l'époque moderne, l'édifice a subi des transformations continues, telles que la rénovation de l'étage supérieur du patio de las Doncellas (des demoiselles), de ses plâtres et la modification des arcs de la galerie inférieure. Au cours du XVIe siècle, de splendides plafonds à caissons ont été construits, tout en conservant l'esthétique mudéjare, à l'image de ceux du salon des ambassadeurs. De magnifiques contributions de style Renaissance ont enrichi l'héritage artistique de l'Alcazar de Séville, comme l'autel en carreaux de faïence réalisé en 1504 par Francisco Niculoso Pisano ou le retable conservé de la salle de l'amiral, dédiée à la Vierge des navigateurs. La splendeur de la Renaissance brille également dans les dénommés salons de Charles V, qui sont précédés d'une entrée monumentale, réalisée par l'architecte van der Borch après le tremblement de terre de 1755. Au XIXe siècle, les monarques Bourbon ont également laissé une forte empreinte dans l'Alcazar, en réformant d'anciennes pièces avec des tapisseries, des lampes en cristal de la fabrique royale de la Granja de San Ildefonso, des horloges, des meubles et une remarquable collection de peintures, et en enrichissant également les jardins de nouvelles fontaines, étangs, pavillons, entrées et galeries.