Umbrete, Ciudad del Mosto y villa arzobispal
Algunos autores coinciden en señalar que Umbrete ocupa el sitio de la antigua Osca turdetana, mencionada por Ptolomeo. El origen de la actual villa se remonta a la época musulmana como floreciente alquería. Durante la conquista castellana comienza a cobrar cierta importancia al ser donada por el rey Alfonso X el Sabio, mediante carta pueblo, al cabildo eclesiástico y arzobispado de Sevilla. Desde estos momentos la vida e historia de Umbrete se unen a la Iglesia de Sevilla.
Umbrete es conocida como la Ciudad del Mosto por la tradicional elaboración de este vino joven que se ha convertido en seña de identidad del pueblo. Además, Umbrete presume de ser villa arzobispal, porque en él veraneaban los clérigos de Sevilla. Muestra de ello lo encontramos el palacio arzobispal, el edificio más importante de la localidad.
Otro símbolo de Umbrete es el arco que une el palacio con la iglesia de Ntra. Sra. de Consolación, conocida popularmente como la catedral del Aljarafe. Este arco es el rincón más pintoresco del pueblo y el más fotografiado. Pero si algo define a los umbreteños es su devoción rociera. La peregrinación a la aldea del Rocío se ha convertido en todo un acontecimiento local, llegando a ser la fiesta más esperada por sus vecinos.
Y es que en Umbrete se mezcla el arte y la tradición para ofrecer un destino turístico señero. En febrero se celebra su popular Feria del Mosto y de la Aceituna Fina, donde despliega su exquisita gastronomía. Aquí degustarás un plato único, las habitas a la cacería, toda una delicia para el paladar.
Cómo llegar
Para llegar a Umbrete desde Sevilla en coche, circula por la autovía A-49 que comunica la capital con Huelva y Portugal. Después toma la salida 11 hasta llegar a tu destino.
En tren, la estación más cercana a Umbrete está en Benacazón. Allí para el tren de cercanías del Aljarafe, la línea C5, que parte desde la Estación de Santa Justa en Sevilla. Desde Benacazón puedes coger la línea de autobús M-168 para llegar a Umbrete.
De igual modo, si decides viajar en autobús la línea M-168 la puedes coger desde Sevilla, o si vas a moverte por los pueblos de alrededor de Umbrete, tienes la línea circular del Aljarafe, la M-102.
Cómo moverse
Recorre sus bellas calles, sumérgete en el buen ambiente de su gente y pasea por sus amplias plazas. Solo así conocerás el sentir de este pueblo del Aljarafe.
Razones para visitar
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Disfruta de la buena gastronomía y del vino joven de la tierra en la Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina que celebran cada mes de febrero.
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No te pierdas en mayo la salida de las carretas al Rocío, todo un acontecimiento en este pueblo devoto de la Blanca Paloma.
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Haz una visita guiada a Bodegas Salado, donde se produce el famoso mosto umbreteño que encontrarás en todos los bares del municipio.
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Prueba un plato original umbreteño, las habitas a la cerería, seguro que repites.
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Entra en la iglesia de Ntra. Sra. de la Consolación y descubre por qué la llaman la catedral del Aljarafe.
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Recorre las antiguas haciendas olivareras de Umbrete, tan características por sus torres de contrapeso.
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Vive en agosto la fiesta del Corpus Christi, único pueblo que lo celebra en estas fechas gracias a una concesión pontificia especial.
Qué visitar
Comienza tu visita en la Plaza de la Constitución para contemplar la belleza del monumento más importante de Umbrete, la iglesia de Ntra. Sra. de Consolación. Lo más pintoresco del lugar es el arco que une el templo con el palacio que fue la residencia de verano de los arzobispos sevillanos. Este rincón es el más fotografiado, convirtiéndose en símbolo de la localidad. Servía para que los clérigos pasaran a la iglesia sin tener que pisar la calle.
Entra en la iglesia y te darás cuenta de porqué la conocen como la catedral del Aljarafe. De estilo barroco, te impresionará por su grandeza y las numerosas obras de arte que alberga en su interior. Al lado se encuentra el palacio arzobispal, declarado Bien de Interés Cultural, uno de los más grandes de Andalucía. En él veraneaban los arzobispos sevillanos desde el siglo XIV. En la actualidad sus instalaciones albergan uno de los colegios privados más importantes de la provincia. También hay adosada una plazuela donde antes estaban los jardines del palacio. Ahora es de uso público.
Continúa tu recorrido turístico y descubre rincones tan queridos por sus vecinos como el convento de las hermanas de la Cruz o la capilla de San Bartolomé. También son pintorescas las antiguas haciendas destinadas al cultivo del olivo y la vid, en las que destacan las torres de contrapeso. Antiguamente había hasta veinte haciendas, pero hoy solo se conservan cuatro. Otro detalle curioso que notarás en tu visita es que en las entradas al pueblo verás una cruz de bienvenida a las que llaman de humilladero.
Pero lo más diferente que podrás visitar en Umbrete es el Museo del Circo, Cirklas, en el que serás uno más del espectáculo y aprenderás los orígenes de este arte ancestral.
Por último, qué mejor manera para descansar de esta ruta que en algún bar local degustando el famoso mosto umbreteño. Y si lo acompañas de una tapa de aceitunas de esta tierra, mucho mejor.
Entorno
Umbrete está a 16 km de Sevilla, en la parte occidental de la provincia y en el corazón de la comarca del Aljarafe. Su paisaje está formado por campos de cultivo de olivos, cereales y viñedos que producen el mosto, seña de identidad del municipio.
El accidente geográfico más significativo relativo a la hidrografía de Umbrete lo constituye el arroyo de Majalberraque, que nace en el término municipal de Espartinas, al norte de Umbrete.
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