Feria

Séville, belle et diverse

  1. Accueil
  2. Gastronomie
Guía Gastronómica del Ibérico
Le guide gastronomique Ibérique

La Sierra Morena de Séville, où se trouve le Parc naturel du même nom, se distingue par son orographie et sa grande étendue de dehesa.

Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa
Le guide de l’huile d’olive et de l’olive de table

L’oléiculture fait partie de l’identité de notre territoire. D’ailleurs, dans la province de Séville, il est difficile de voir un de nos villages sans un seul olivier.

Tablao El Patio Sevillano
Tablao El Patio Sevillano

El Patio Sevillano est un tablao (scène, cabaret flamenco) fondé en 1952 sous le nom de « Cortijo El Guajiro », un tablao pionnier de Séville et en Espagne, où ont débuté de grandes figures du flamenco comme Trini España, Matilde Coral, El Farruco, Manuela Vargas ou encore Rafael El Negro.

El Arenal
Tablao El Arenal

Le Tablao El Arenal de Séville est la scène flamenco la plus emblématique de la ville. Un local de plus de 40 ans d'histoire, où vous pourrez profiter de l'Art Flamenco le plus pur et authentique. De fait, selon le New York Times, le Tablao El Arenal « est le meilleur endroit au monde pour ressentir les émotions de l'Art Flamenco ». 

Quesería Huerto del Cura
Fromagerie Huerto del Cura

Élevage de chèvres et fromagerie artisanale.

Cooperativa de la miel Sierras Andaluzas
Coopérative de miel Sierras Andaluzas

Élaboration, mise en pot et vente de miel pur d’abeille

Sanlúcar la Mayor. Hacienda Benazuza
Hacienda Benazuza

Datant du Xe siècle, l’hacienda Benazuza est une ancienne ferme arabe donnée par Fernando III à son fils Alfonso X dit le Sage au XIIe siècle qui l’utilisait comme résidence de repos. Construite par les Arabes après la conquête, elle a été la propriété de divers nobles castillans et a même appartenu à l’ordre de Saint-Jacques de l’Épée.