Cascadas del Hueznar

Séville te fais tomber amoureux

70 hectares de vignoble s’étendant sur de hautes terres marneuses si appréciées par les cépages Pedro Jiménez et Garría Fina qui  produisent des vins classiques, comme le mosto, mais aussi des vins plus innovants et de grande qualité.

L'aventure de Colonias de Galeón S.L. a commencé en 1998. Au départ, c’était un projet modeste et solide dont le but était d'accompagner tous ceux qui voulaient prouver que l’Andalousie est capable de produire de bons vins rouges et blancs en ligne avec les dernières tendances.

Élevage de chèvres et fromagerie artisanale.

Élaboration, mise en pot et vente de miel pur d’abeille

La marque « El Clavel » a été fondée en 1896 à Cazalla de la Sierra, un bourg entouré de chênes verts et de chênes-lièges au cœur de la Sierra Norte de Sevilla. C’est la renommée universelle de ses eaux-de-vie, notamment la célèbre anisette El Clavel (1896), qui a rendu cette marque immortelle.

Fromagerie artisanale et familiale fondée en 2016 et située dans la Finca San José de Cazalla de la Sierra. Ils élèvent leurs propres chèvres de race florida et élaborent leurs fromages à partir de lait frais, sans colorants ni conservateurs, avec une croûte naturelle comestible.

Les premières références à cette cave datent de 1711, lorsqu'elle fut construite au XVIIIe siècle, sur commande de la famille Diosdado, et passa ensuite dans la lignée de San Gil.